Pain tressé et pain : toutes nos recettes

Un joli pain brioché qui va ravir vos papilles : le hallah (ou challah), pain tressé traditionnel du shabbat juif.

Un pain tressé au pesto d’amandes idéal en été. Parfait à l’apéritif, avec un gaspacho ou encore une salade. En bonus, la recette du pesto d’amandes vegan.

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de pain, préparé avec ma pâte fétiche à pizza. C'est une pâte que j'aime beaucoup et que j'utilise de nombreuses années pour mes pizzas maison, mais c'est la première fois que je prépare un pain avec. J'ai été vraiment bluffée par le résultat.

Un pain de seigle tressée comme à la boulangerie !